清香烏龍茶
#桂花香夜來香 #黑糖甜感 #鳳梨香瓜滋味
帶有桂花、梔子花、玫瑰花及夜來香的香氣,香氣馥郁,鳳梨果乾、李子及香瓜的水果滋味,黑糖的甜感。口感滑順、甘醇、餘韻綿長。
青年製茶師秉持信念,鑽研製茶技術根據有機茶多變化的茶菁條件,做出多層次立體的香氣滋味,媲美高山茶、絲綢般細緻口感。
熟香烏龍茶
#焙火玄米香 #密糖甜感 #哈密瓜荔枝滋味
帶有焙火玄米的香氣,哈密瓜、荔枝、芒果、鳳梨乾等水果滋味,蜜糖的甜感。口感滑順、甘醇、餘韻綿長。
淨源茶每季新製的茶葉都會經過專業製茶師的評選,以茶乾的發酵狀況與茶湯的香氣、口感作為重點評價指標,評選表現特別優異的茶葉將列為極品進行產出,若無品質突出的茶乾,當季即不會推列極品,因此極品等級的茶能說是可遇不可求的限量逸品。
淨源包種茶
#蔗糖甜感 #梔子茉莉花香 #清爽細膩富有餘韻
坪林地區山環水繞水氣豐沛,得天獨厚的環境造就台灣北部最富盛名的條型茶種—包種茶,與南部烏龍茶共享「北包種,南烏龍」的美名。這款茶就是採用坪林當地有機茶菁,以早期包種茶製造工藝製成。茶湯呈包種茶經典蜜綠色,由於有機茶的發酵度比較重,蜜綠中又透著微黃,風味清新幽雅的花香。
淨源小葉種紅茶
#焦糖香氣 #牛奶糖甜感 #細膩甜潤口感
茶樹的分類方式有分成很多種,其中一種是以「品種」來區分,分為大葉種(喬木型)和小葉種(灌木型)。淨源茶場生產的小葉種紅茶,為了與紅玉紅茶(大葉種)做區分,方便消費者選購,在名稱上也比較業界做法:以「小葉種」製作的紅茶稱為「紅茶 (Black Tea)」,外包裝和內容物皆有認證公司通過。雖然底部產品名稱沒有特別說明是「小葉種」,但此產品經由和淨源茶確認後為小葉種紅茶。
※紅茶揉捻成細條索狀,體積較不規則,成品真空包有些微大小不一致為正常現象。
內容物:
極品清香烏龍茶 75g x1
精選熟香烏龍茶 75g x1
包種茶 30g x1
小葉紅茶 30g x1
沖泡方式
清香烏龍/熟香烏龍
置茶/水量:茶葉於泡茶器具底部平鋪一層。
沖泡水溫 :開水煮滾 90°C以上。
沖泡時間 :第 1/2/3/4 泡時間依序為 60/40/50/50 秒,依個人口味濃淡可自行調整。
包種茶
置茶/水量:茶葉置泡茶器具容量之 1/2。
沖泡水溫 :開水煮滾 90°C以上。
沖泡時間 :第 1/2/3/4 泡時間依序為 40/30/30/40 秒,依個人口味濃淡可自行調整。
小葉紅茶
置茶/水量:茶葉置泡茶器具容量之 1/2。
沖泡水溫:80-85°C。
沖泡時間:第 1/2/3/4 泡時間依序為 30/35/35/35 秒,依個人口味濃淡可自行調整。




