堅持使用小麥麵粉、水、鹽3大食材製作,不添加修飾澱粉、麵質改良劑與防腐劑。
強調簡單食材製作背後的傳統工序,麵條師傅每次都要依據不同氣候的溫度與濕度,調整醒麵及烘麵的時間長度。
每個步驟都在在考驗麵條師傅的經驗,才能做出刀削麵特有的彈性與口感。
原產地:台灣
成份:小麥粉、水、鹽
保存期限:1年 (未開封)
規格:340g/包
保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射;開封後請密封儲存並儘快食用完畢。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】
Ingredients : Wheat flour,water,salt
20/Case