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★ 榮獲經濟部工業局 食品工業研究所「新味食潮 金質獎」!
★ 「里仁台灣原生種山茶花籽油」以(1)潔淨高值(2)設計體驗(3)便利永續三大價值,獲得國內實體通路、電商通路及媒體雜誌等專業委員肯定。
茶樹開花結果期長達一年,吸收天地日月精華,才能長成一顆顆綠褐色的茶籽。台灣特有山茶品系眾多,其中以細葉山茶小菓種尤為珍貴。
台灣原生種-山茶花籽油,精選台灣本土珍貴的小菓種山茶花籽,低溫焙炒冷壓製成的第一道茶花籽油。因為它含有天然葉綠素、茶多酚、高單元不飽和脂肪酸(80%)、植物固醇,不僅是天然抗氧化油品,豐富的Omega 9 含量,也能滿足中高齡人士對養生的需求。
山茶花籽油的油色青綠如翡翠,氣味散發淡淡果香。發煙點在220度以上,耐高溫,適用於煎炒煮炸等料理方式,也可直接生飲或塗抹於頭髮、肌膚保養之用,是植物油中的佼佼者。
原產地:台灣
成份:細葉山茶小菓種(珍珠籽)
淨重 : 150ml±4.5%
保存期限:12個月(未開封)
保存方式:避免陽光直射或放置爐邊;開瓶後請放置冰箱冷藏且儘速食用完畢。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】
食用方法:適合生飲養生,煎煮炒拌,沙拉優格。
注意事項 : 本油品呈綠色為自然茶多酚及葉綠素。產品如有沉澱及雲霧狀,或瓶口呈白色顆粒狀屬自然現象,敬請安心食用。開瓶使用後,請擦拭瓶口並蓋緊瓶蓋,以免油品氧化。
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