純素 Vegan
秉持真誠良善的心意，優先使用友善耕作的食材，來呈現自然真實的安心食味，月餅開發也是同樣的原則。所有的月餅皆為蔬食口味，不使用業界常用的人工香料、色素、膨鬆劑、修飾澱粉、動物油脂等，改採無添加品質改良劑的麵粉、無農藥殘留的食材、無香料豆沙、非氫化奶油，並盡可能減少烘焙油用量。
柚子五仁 60g x 2：嚴選五大堅果搭配香濃蓮蓉餡。口感層次豐富加上文旦柚皮果香清新，搭配出甜而不膩口感。
紅心芭樂 60g x 2：紅心芭樂泥融合檸檬汁，交織出清甜果酸的層次風味。內餡綿密細滑，果香濃郁，入口清爽不膩。
素肉綠豆凸 60g x 2： 外皮千層酥鬆，咬下瞬間層層酥香展開。內餡嚴選綠豆沙，搭配細緻素豆絲，口感綿密中帶點纖維咬感，層次豐富。豆香溫潤、甜而不膩
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