祝福大家新年快樂、吉祥如意~

菇王紅麴醬油露 Gu Wang Anka Soya Sauce
菇王紅麴醬油露 Gu Wang Anka Soya Sauce
  • Load image into Gallery viewer, 菇王紅麴醬油露 Gu Wang Anka Soya Sauce
  • Load image into Gallery viewer, 菇王紅麴醬油露 Gu Wang Anka Soya Sauce

菇王紅麴醬油露 Gu Wang Anka Soya Sauce

Regular price
$6.99
Sale price
$6.99
Regular price
Sold out
Unit price
per 

★生物科技精選紅麴米
★無農殘、橘黴素
★去腥提鮮好滋味

【純天然紅麴醬油露】 

「紅麴」 ,又名丹麴、赤麴和福麴,是以蒸熟的米飯接種紅麴菌,經由發酵而成的紅色米麴。據本草綱目裡頭記載:紅麴味甘、性溫、無毒。如今,紅麴已成為許多養生料理及健康食品不可或缺的調味品。 菇王紅麴醬油露以精選紅麴與純釀造醬油調和而成。適用於各式湯品、涼麵、沙拉、沾料的應用。例如:養生清燉蘿蔔、紅麴香煎素魚片、紅麴養生和風沙拉等。菇王紅麴醬油露無農藥殘留、無橘黴素,是您去腥提鮮不二選擇。

成份:純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、紅麴、米霖(水、米、糖)、糖、水、鹽、酵母抽出物
規格:300ml
原產地:台灣
保存期限:730日

【食用方式】

各式湯品、涼麵、沙拉料理,亦可作為沾料食用。

【 食譜|清蒸薑絲南瓜】

材料:南瓜 1/4顆、嫩薑 1小塊、菇王紅麴醬油露、香油少許

調味料:菇王紅麴醬油露

做法:

1. 南瓜去籽不去皮切塊,南瓜不要切太薄保留一點厚度

2. 切好的薑絲鋪在南瓜塊上面,中小火蒸10~15分鐘。(南瓜塊的厚度影響熟成時間)蒸熟後滴幾滴香油,淋上紅麴醬油露即可上桌。

12/cs