Non-Vegan
台灣雜糧復興的最佳選擇 - 蕎麥 本產品原料為100%喜願小麥、雜糧契作支本土農糧作物。友善環境種植,不使用農藥、除草劑、化肥、不毒(捕)鳥。食用本土農糧產品,活化台灣休耕地,提高台灣糧食自給率。 蕎麥(Buckwheat)因名稱有[麥]字,常被誤解為麥類之一。其實蕎麥是蓼科蕎麥屬,一年生草本雙子葉植物。古時候在國外,蕎麥被稱為[救荒食物],在蘇聯、歐洲地區的國家常作為軍隊作戰的軍糧。 然而,近十年來歐、日健康食品的研究顯示,苦蕎(韃靼蕎)含有豐富的蘆丁、兒茶素等黃酮類物質,蘆丁含量約為普通蕎麥的200倍。
成份:喜願全麥粉、砂糖、苦蕎粉(韃靼蕎)、無鹽奶油、喜願契作本土黑芝麻、大豆卵磷脂、膨鬆劑(小蘇打:碳酸氫鈉)、海鹽
淨重/數量:175公克
產地/原產地:台灣(種植與加工)
調理方式:本產品使用苦蕎粉(韃靼蕎),且含糖量低,入口初咀嚼時會有微微苦味,請安心食用。
注意事項:本產品含小麥、芝麻、奶製品、大豆;本產品使用之設備亦處理雞蛋、椰子及花生,對此過敏者請謹慎食用。
Ingredients: Xiyuan whole wheat flour, sugar, buckwheat flour (buckwheat tartare), unsalted butter, Xiyuanqi local black sesame seeds, soy lecithin, raising agent (baking soda: sodium bicarbonate), sea salt
24/cs