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本家生機冰雪黑豆凍豆腐 Ben-Jia Black Bean Frozen Tofu
本家生機冰雪黑豆凍豆腐 Ben-Jia Black Bean Frozen Tofu
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本家生機冰雪黑豆凍豆腐 Ben-Jia Black Bean Frozen Tofu

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本家生機的「冰雪黑豆凍」豆腐就是使用本家生機的「黑豆絹」豆腐,遵循日本職人手工製法,使用手工製作的豆腐切塊再經獨家急速冷凍技術而成,因「黑豆絹」豆腐含有大量的水分經急速冷凍,水分變成水蒸氣,在豆腐的內部膨脹,撐出很多的小孔,自然形成的蜂窩狀間隙,彈性十足,可以吸收很多湯汁,讓湯底味道變更濃郁,也讓凍豆腐在口感上更Q彈有嚼勁。本家生機的「冰雪黑豆凍」豆腐採用小家庭包裝規格,適合現代小家庭單次食用之份量,不用擔心吃不完占用冷凍庫位子,是市面上極為少見的火鍋食材,適合火鍋、煮湯等鍋物,增添餐桌上不同的視覺饗宴。

天然手作非基改「冰雪黑豆凍」豆腐

✔️日式工藝:傳統日式工法手工製作

✔️天然原味:由本家非基改豆漿製成,不添加消泡劑、黏稠劑、香料等化學添加物,是您注重養生的最佳選擇!

✔️濃郁豆香:使用食品級非基因改造黃豆及青仁黑豆製成,相較於純黑豆的凍豆腐在口感、味道上都更容易入口下嚥,在火鍋中也更耐煮。

✔️急速冷凍技術:在水分蒸發過程中,也將凍豆腐的豆香味完整保存起來!

特色:本家生機所有的豆製品內含多種營養素是您維持健康的好夥伴!

● 蛋白質:讓您維持保持苗條身材首要條件,大豆蛋白為您的最佳夥伴!

●膳食纖維:腸道順暢,做好體內環保!

●大豆異黃酮:幫助入睡改善您的睡眠品質 喝完讓您有更好的精神和體力!

●卵磷脂:降低糖分以及脂肪的吸收 常保青春苗條!

●富含電解質:鎂、鈣,維持健康和生理機能的必備元素!

●不添加化學消泡劑、黏稠劑、香料等化學添加物,是您注重養生的最佳選擇! 

本家生機獲得四大認證: ISO22000國際品保認證、 HACCP食品安全管制系統認證、慈心有機驗證股份有限公司、慈悅國際股份有限公司雙潔淨標章

  • 成份 : 水、青仁黑豆、非基因改造黃豆、食品級凝固劑(硫酸鈣、氯化鎂)、脂肪酸甘油脂、碳酸鈣、碳酸鎂、卵磷脂 
  • 產地 : 台灣
  • 重量:300 ± 3%公克
  • 保存方式 : 冷凍於-18℃以下
  • 有效天數 : 365天(產品未拆封)
  • 有效日期:標示於包裝上
  • 過敏原資訊:本產品含有大豆成分,不適合對其過敏體質者食用