嚴選優質南瓜籽,提供純粹油脂選擇,採初榨冷壓工法製成,保留濃郁堅果香氣。台灣在地生產,全程嚴格把關。適合生飲、涼拌及低溫烹調與中年男性與熟齡女性營養補給好選擇。
堅持第一道初榨,鎖住南瓜籽油精華
特選品質優良的南瓜種籽,在台灣在地進行生產。為了保留種籽中珍貴的營養價值,我們堅持採用「直接壓榨」的物理工法,且僅取第一道初榨的原油。製程中不經過高溫精煉,亦不使用化學添加物,確保每一滴油都維持著純粹的品質。這種對製程的堅持,讓油品能保留豐富的多元不飽和脂肪酸與植物性營養元素,是您日常飲食中不可或缺的好油選擇。
濃郁堅果香氣,適合涼拌與生飲的南瓜籽油
這款南瓜籽油呈現深邃濃郁的色澤,開瓶即能聞到獨特的堅果香氣,口感醇厚圓潤。由於發煙點較低,為了避免高溫破壞其營養成分,最建議的食用方式為直接生飲,或用於冷盤涼拌、淋在燙青菜與湯品上。它能為清淡的料理增添豐富的層次感,讓您在享受美味的同時,也能輕鬆攝取到優質的油脂。
熟齡男女的營養補給,日常飲食的優質選擇
南瓜籽油富含多種礦物質與植物營養素,長期以來被視為熟齡族群的保養聖品。特別推薦給注重養生的中年男性及熟齡女性,將其作為日常營養補給的一環。里仁以專屬包裝呈現這份心意,並貼心提醒消費者,由於油品未經精煉且不含抗氧化劑,開封後請務必冷藏保存,並盡量於六個月內食用完畢,以品嚐最新鮮的風味與營養。
常見問答 (FAQ)
南瓜籽油可以直接喝嗎?每次建議喝多少?
可以的。里仁南瓜籽油採初榨冷壓製程,品質純淨,非常適合生飲。建議每日可攝取約 10 毫升(約一湯匙),或視個人需求調整,作為日常好油的補充。
這款油適合拿來炒菜嗎?
由於南瓜籽油含有豐富的不飽和脂肪酸,且未經精煉,不建議用於高溫煎炸。最適合的方式是涼拌、調製沙拉醬,或是在菜餚煮熟起鍋後淋上增添風味,亦可用於極低溫的水炒料理。
為什麼開封後一定要冷藏?
因為本產品為初榨原油,保留了豐富的營養成分,且不添加人工抗氧化劑,因此接觸空氣後較容易氧化。開封後密封冷藏並盡快於六個月內食用完畢,才能確保您吃到最新鮮的風味。
南瓜籽油對哪些族群特別有幫助?
南瓜籽油含有多種礦物質與植物營養素,適合一般大眾食用,特別推薦給中年男性與熟齡女性,作為維持生理機能調節的營養補給來源。
里仁深知油脂對健康的重要性,因此在南瓜籽油的開發上,我們選擇了一條不簡單的路。拒絕化學精煉與過度加工,堅持保留食材最原始的樣貌。我們與生產者合作,透過嚴謹的物理壓榨製程,將種籽中的營養完整封存。這不僅是對品質的苛求,更是里仁希望能照顧好每一位消費者健康的初衷,讓您吃的每一口油,都是對身體最溫柔的呵護。
脂肪酸結構(發煙點約160°C)
- 單元不飽和脂肪酸(Ω9):28
- 多元不飽和脂肪酸(Ω3):<1
- 多元不飽和脂肪酸(Ω6):54
- 飽和脂肪酸:18
產地:台灣生產
規格描述:150毫升/瓶
成分:南瓜籽
保存期限:1年
保存方法:開封後請冷藏,為確保最佳風味,建議於六個月內食用完畢。
食/使用方式:適於生飲、涼拌、低溫烹調
過敏源資訊:本產品含種子類製品,不適合對其過敏體質者食用。
其他注意事項:
本產品如有沉澱、雲霧狀、瓶口呈白色顆粒狀屬自然現象,敬請安心食用。開瓶使用後,應擦拭瓶口並旋緊瓶蓋,以避免油品氧化,降低品質。
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