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菇王香椿辣椒醬 Gu Wang All Natural Toona Chili Sauce
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菇王香椿辣椒醬 Gu Wang All Natural Toona Chili Sauce

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【充滿香味 風味獨特的辛味】
香椿有「樹上蔬菜」之稱,香椿樹的嫩芽帶有一股特殊的氣味,在春暖花開的季節,嫩芽一簇一簇的從灰紅色的樹皮下面冒出來,等到有一吋長的時候,就可成簇的扳下嫩葉來當菜吃。

菇王純天然香椿辣椒醬使用台灣香椿及獨門配方調製而成,讓香椿強烈的氣味變得更溫潤,也克服辣椒沉澱問題,均質而穩定,辣而不麻,香而不膩,是佐餐開胃的好醬料。

容  量:240g
成  份:葵花油、辣椒、醬油、香椿、大豆蛋白(非基因改造)、糖、小麥纖維、花生、香料、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。
保存期限:二年
食譜參考:香椿辣炒蘿蔔糕
※ 本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏。
※ 過敏原資訊:本產品含有花生、大豆蛋白及麩質小麥纖維成分,不適合其過敏體質者食用。

【食用方式】
1.調味:搭配其他料理,引導出更深層的美味。
2.沾醬、拌醬:沾蘿蔔糕、沾水餃或加乾麵等古早味食物,都別有一番風味。
【食譜|香椿辣炒蘿蔔糕】
材料:白蘿蔔糕 3片、雞蛋 1顆、豆芽菜 1把、豆芽苗 適量
調味料:菇王香椿辣椒醬 2大匙、菇王香菇素蠔油 1匙
做法:
1. 蘿蔔糕切成小長條狀後下鍋煎到表面微焦香
2. 將雞蛋打散後與蘿蔔高一起拌炒同時加入菇王香菇素蠔油拌勻
3. 加入菇王香椿辣椒醬及豆芽菜拌炒,盛盤後再加入豆芽苗點綴

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