Non-Vegan
支持在地農友的安心美味
嚴選花蓮友善文旦柚酥，全果熬煮的真實風味
里仁文旦柚酥的美味靈魂，來自花蓮在地農友以友善農法栽種的文旦柚。為了完整呈現食材原味，我們堅持採用「全果入餡」工法，將果肉連同果皮一同細火熬煮。透過繁複的手工去苦處理，將柚皮特有的精油香氣巧妙轉化為濃郁內餡，搭配鬆軟餅皮，每一口都能品嚐到酸甜適中、餘韻無窮的層次感，展現文旦柚酥獨有的在地風情。
拒絕氫化油脂與防腐劑，打造安心的文旦柚酥
在追求美味的同時，里仁更重視您的飲食安全。這款文旦柚酥的餅皮油脂，特別選用來自紐西蘭的無水奶油，堅持不使用氫化油脂，杜絕反式脂肪的疑慮。製程中嚴格控制水分活性，並利用高溫烘焙後冷卻包裝技術，成功在不添加防腐劑的情況下維持產品鮮度。此外，我們亦堅持不添加人工化學合成色素、香料及蛋，讓這份奶素可食的點心，成為全家人都能安心享用的選擇。
匯聚三家廠商之力，成就一顆惜食的文旦柚酥
這顆文旦柚酥背後，是里仁為了協助農友解決豐收盛產壓力而誕生的惜食成果。我們整合了「五惠」、「中蜜」與「鴻福」三家廠商的專業技術，從手工剝皮去籽、低溫冷凍保鮮到最終的烘焙成型，克服了繁瑣的加工製程。這不僅是一項產品的開發，更是一場守護台灣農業的行動，將農友辛勤耕耘的成果，轉化為您口中珍惜的滋味。
特色：無氫化油脂、無膨鬆劑、無蛋、無人工香料、無人工色素、無硫化處理
原產地：台灣
成份：柚子醬(冬瓜、柚子、砂糖、麥芽糖、無水奶油、鹽)、小麥麵粉、無水奶油、麥芽寡糖、奶粉、大豆卵磷脂、馬鈴薯澱粉
規格：224g/8入
保存期限：6個月(未開封)
保存方式：避免高溫、潮濕及陽光曝曬處；開封後，請密封冷藏，並儘快食用完畢
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】
過敏原資訊：本產品含牛奶、小麥及大豆製品，同一產線有生產芒果及芝麻製品
Ingredients: Pomelo Paste (white gourd, pomelo, sugar, maltose, anhydrous milk fat, salt) , Wheat Flour, Anhydrous Milk Fat, Maltooligosaccharides Syrup, Milk Powder, Soy Lecithin, Potato Starch
12/Case