不傷害動物的植物肉丸，採用非基改大豆蛋白與大豆分離蛋白製作，加入植物酵素，增加丸子的彈性，並利用香椿醬、羅勒葉等植物性香辛料取代化學合成香料，口感扎實有嚼勁。解凍後可直接加熱食用或入菜烹調，無論是中式料理或是西式料理都可以輕鬆搭配運用。
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適用對象：選擇全素飲食生活的vegan消費族群以及選擇非傳統素料味的消費族群。
食用(使用)方式：煲湯、燒滷、煎炒、燒烤
直接加熱解凍即可烹調
西式料理：羅宋湯、紅醬肉丸義大利麵
中式料理：紅燒、糖醋、煲湯、燒滷、煎炒、燒烤、氣炸皆宜
商品特色：
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製程用心-採用植物酵素來鏈結大豆蛋白胺基酸以模仿真肉的彈性，口感扎實彈性富咬勁。
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原料把關-利用植物香辛料取代化學合成香料。
原產地 : 台灣
級別 : 純素
成分：非基改組織狀大豆蛋白(大豆蛋白、小麥澱粉、小麥蛋白、碳酸鈣、硫酸鈣)、結構性大豆蛋白、非基改大豆分離蛋白、大豆油、糖、食鹽、羅勒葉、俄力岡粉、洋香菜葉、麩醯胺轉胺酶(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)、酵母抽出物、婆羅果粉、香椿醬(香椿嫩葉、葵花油、鹽)、調和白胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、雞心椒、茶枝)、滷味香料(小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒)、調和香料(肉桂、八角、花椒、丁香、甘草、胡椒、荳蔻、三奈、乾薑、小茴)、粗粒黑胡椒、匈牙利紅椒粉
規格：200g/8粒/包
保存期限：18個月(未開封)
保存方法：冷凍-18°C以下保存
注意事項：
本產品含有大豆，含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。
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