奶素 Lacto-Vegetarian
秉持真誠良善的心意，優先使用友善耕作的食材，來呈現自然真實的安心食味，月餅開發也是同樣的原則。所有的月餅皆為蔬食口味，不使用業界常用的人工香料、色素、膨鬆劑、修飾澱粉、動物油脂等，改採無添加品質改良劑的麵粉、無農藥殘留的食材、無香料豆沙、非氫化奶油，並盡可能減少烘焙油用量。
綠豆凸 x 2：純綠豆沙，無香料、防腐劑。使用紐西蘭奶粉帶來天然奶香，細緻綿密入口即化。
金旦酥 x 2：使用烏豆沙餡配上南瓜素旦黃。皮薄餡多、內餡細滑。甜中帶點鹹香，百吃不厭。
豆腐胡麻酥 x 2：細緻綿密的白鳳豆配上芝麻餡，完美融合餅皮的豆漿香氣，更襯托內餡的芝麻香。
12/cs