里仁味噌餘 Leezen Miso Fish Steak
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里仁味噌餘 Leezen Miso Fish Steak

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簡單吃就很好吃的味噌餘,是以非基改大豆蛋白為主原料的味噌料理。以天然熟藏味噌調味,熟藏味噌承襲日本專業釀造技術,使用米麴與黃豆耗時完整60天以上低溫熟成,擁有更醇厚的香味與甘味。味噌餘口感扎實,還帶有濃郁的味噌香氣,加熱後,加點薑絲或破布子提味,就可輕鬆上桌,讓全家人都吃得健康安心!

[食用方法]

1.蒸熱:不須解凍。電鍋或隔水加熱放點薑絲或破布子提味,起鍋後可加點檸檬汁會更振奮食慾
2.氣炸:不須解凍。加味噌餘放入氣炸鍋(旋風式烤箱),約180度12分鐘左右,表皮微焦脆,口感綿密,味噌香氣濃郁。
3.煎炒:建議前一夜先將味噌餘放冷藏解凍。先將解凍的味噌餘在平底鍋內放一點油,轉中小火熱鍋後再將本品放入平底鍋內煎至表面金黃色再翻鍋煎至微微金黃焦香即可起鍋。                               
4.燒烤:建議前一夜先將味噌餘放冷藏解凍。在炭火下最好避免明火直接高溫直焰本體。用夾子左右來回反覆翻面至均勻受熱後,塗上一些醬汁撒上芝麻再回爐碳烤一下即可上桌。

*非供即食應充加熱

*請依食用量解凍,未食用的請速放回冷凍庫儲存,避免解凍後再冷凍,影響風味

原產地 : 臺灣

成份:非基改組織狀大豆蛋白【大豆蛋白、小麥澱粉、小麥蛋白、碳酸鈣、硫酸鈣】、味噌【非基改黃豆、米、鹽】非基改大豆分離蛋白、調味劑【豌豆萃取物、胡蘿蔔萃取物】、大豆油、糖、酵母抽出物、蔬菜調味粉【食鹽、蔗糖、麥芽糊精、小麥水解蛋白、酵母抽出物、高麗菜抽出物、棕櫚油】、 海苔

級別 : 純素

淨 重 : 300公克

保存方法:冷凍-18C以下保存

保存期限:未開封18個月

調理方式:蒸熱、氣炸、煎炒、燒烤

本產品含有大豆、含質之物及其製品,過敏體質者請適量食用。

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

36/Case